İtalyan üzüm işleme makineleri uzmanı Grifo Tarafından yüksek kaliteli malzemelerle üretilmiş, ekonomik fiyatıyla öne çıkan üzüm taneleme ve sap alma makinesi Grifo DSM salkım üzümü sapından ayırır, taneler ve taneleri patlatır.

Bu işlem sonrasında doğrudan fermantasyon başlatılabilir ya da tanelenmiş, çöpü ayrılmış üzüm taneleri Grifo ya da Speidel Balonlu preslerle yüksek kalitede sıkılıp yüksek kalitede üzüm suyu elde edilebilir.

 Bu iki sap ayırma ve tane patlatma işlemi esnasında üzüm kabuğu zedelenmez ve çekirdeği zarar görmez. Bu sayede emsalsiz derecede kaliteli ve berrak üzüm suyu elde edilir. 

Sessiz çalışma ve uzun ömürlü kullanımı sağlamak için tüm dişli mekanizması endüstriyel, yüksek kaliteli plastikten üretilmiştir. Bu sistem silindirlerin birbirine olan mesafe ayarına imkan tanır.

Sayfadaki çalışma videosundan Grifo DSM ile tanelenmiş üzümü Speidel Balonlu presle sıkımı sonrasındaki sonucunu izleyebilirsiniz.